Налог на соль и сахар

Опубликовано: 20.09.2024

Общественная палата предлагает ввести налог на «вредную еду» для профилактики здорового образа жизни

Общественная палата РФ, Российский союз налогоплательщиков и Институт развития правового общества предложили ввести акциз на продукты с повышенным содержанием сахара и соли — свыше 22,5 г и 2,5 г на 100 г товара соответственно. Письма с такой инициативой они направили главам Минфина, Минпромторга и Минздрава.

Как считают авторы идеи, размер акциза должно определять правительство, а поступающие от него средства можно использовать для профилактики неинфекционных заболеваний, в частности, диабета второго типа.

В числе продуктов, которые могут попасть под новый акцизный сбор — соусы, консервы, готовая мясная продукция, продукты быстрого приготовления (пицца, пельмени, фастфуд), сладкие газированные напитки, кондитерские изделия (торты и пирожные). Отдельные виды продуктов с естественно повышенным содержанием сахара и соли могут быть исключением и не попадать под предлагаемый налог.

«Определение точного размера акциза — компетенция законодателя. Но дополнительные 50 копеек к стоимости вредных товаров — меньшее зло, чем траты на лечение, например, диабета второго типа», — рассказал один из авторов инициативы Артем Кирьянов.

Идея ввести акциз на «вредные» продукты не нова. Ее активно обсуждали, например, в 2016 году, но тогда она не была реализована. Зато с 2018 года была введена система добровольной маркировки продуктов и напитков «Светофор». Она предполагает размещение на упаковке информации о количестве соли, сахара, жира и трансжиров в продукции. Товары с повышенным содержанием соли и сахара (0,7 г и 22,5 г соответственно) отмечаются красным цветом. Но, как говорят эксперты, широкого распространения эта добровольная система не получила.

По статистике, численность больных сахарным диабетом всех типов в России составляет около 9 миллионов человек или 6% всего населения. Одной из причин диабета может быть неправильное питание и излишнее потребление сахара. Это также приводит к развитию кариеса, ожирения, сердечно-сосудистых и других неинфекционных заболеваний. Употребление лишней соли может приводить к гипертонии, инфаркту, инсульту, остеопорозу, провоцирует риск развития онкологии.

В то же время, даже медики не уверены, что решать вопрос здорового питания россиян разумно путем внедрения новых акцизов. Одно дело — маркировка товаров, чтобы люди знали, что те содержат повышенное количество вредных веществ, и другое — их принудительное налогообложение, которое приведет к неизбежному росту конечной стоимости продукции. То есть, за общественное здоровье будут платить, опять-таки, потребители, которым будет дороже обходиться любимая конфетка к чаю.

Президент Московской диабетической ассоциации Эльвира Густова не одобрила инициативу законодателей, так как считает, что профилактика диабета и других заболеваний должна быть комплексной и не сводиться к дополнительным налогам и поборам с населения.

— Хотя я сама медик и плотно занимаюсь диабетом, выступаю против этой инициативы. Она вызывает множество вопросов. Как именно эти акцизные средства будут использоваться для профилактики диабета, кто будет их распределять? И почему речь только о диабете второго типа, которым болеют в основном пожилые люди? Как насчет диабета первого типа или заболеваний сердечно-сосудистой системы?

Да, высокое содержание сахара и соли, о котором говорят авторы инициативы, действительно вредно для организма. Но мне кажется неправильным принимать решение за людей и заставлять всех платить для того, чтобы лечить отдельную категорию пациентов. Одно дело, когда речь идет об алкоголе и сигаретах, и другое — о тех или иных продуктах.

«СП»: — Даже если это делается ради профилактики заболеваний?

— Почему для того, чтобы заниматься профилактикой диабета, нужно вводить дополнительные сборы и налоги? Вместо этого следовало бы начать комплексную работу со школ, где нужно активнее внедрять здоровое питание. Пищевые привычки нужно формировать с детства, рассказывать о здоровом питании школьникам на тех же уроках ОБЖ, не продавать вредную еду в столовых.

Также для профилактики диабета и сердечно-сосудистых заболеваний нужно усиливать разъяснительную работу, размещать социальную рекламу. И не только о здоровом питании, но и, например, о необходимой физической активности, которая тоже является частью профилактики заболеваний и здорового образа жизни.

Это комплексная работа, которая не может сводиться только к повышению цен на какие-то товары, которое ударит по кошельку людей, но вряд ли заставит их отказаться от вредных продуктов. Поэтому лично мое мнение в том, что эта инициатива не продумана и не несет большой пользы.

Похожего мнения придерживается аналитик по потребительскому рынку, розничным сетям и недвижимости Алексей Кривошапко. Эксперт считает, что введение акциза, если только он не будет таким же высоким, как на сигареты и алкоголь, не приведет к снижению потребления вредной еды россиянами, зато даст властям дополнительные источник дохода.

— Существует связь между ценой и потреблением товаров. Но вопрос профилактики здорового образа жизни более сложный. Мне кажется, что эта инициатива — просто покрашенный и завуалированный новый налог. Если действительно хочется бороться с потреблением лишних калорий и вредных продуктов, это должно быть комплексное решение не только о сахаре и соли, но и, например, о жирах. Необходимо провести консультации с диетологами, которые все обоснуют и разложат по полочкам.

И тогда налог нужно будет вводить не на отдельные продукты, а на первичные компоненты — сахар, соль и масло. Это было бы логичное решение, которое можно посчитать и описать. А акциз на «вредную еду» выглядит просто как скрытое повышение налогов.

Скорее всего, люди лишние два рубля с кетчупа или пиццы почти не заметят, зато кто-то положит эти деньги себе в карман. Честно говоря, выдвинутая инициатива совсем не похожа на структурную меру. Структурная мера — это проанализировать потребление, показать взаимосвязи, посчитать, столько стоит лечение и профилактика и доказать, какое увеличение цен на сахар приведет к снижению его потребления. Насколько можно судить, такая работа проведена не была.

Поэтому все похоже просто на пиар и попытку еще что-то взять с населения: «Что бы еще обложить акцизом? — Давайте сахар. — А давайте!» Это не комплексный медицинский подход, а популистки-фискальный.

«СП»: — Как введение акциза повлияет на цену продукции?

— Цена продуктов автоматически повысится на сумму этого акциза. Так происходит всегда, и нет причин, по которым то же самое не произойдет в этом случае. За любое повышение акциза сразу же платят люди. При этом лишние 50 копеек, о которых говорят законодатели, или даже два рубля, совершенно не приведут к тому, что люди станут меньше покупать вредную еду.

В России предложили ввести акцизы на продукты с повышенным содержанием сахара и соли — свыше 22,5 г и 2,5 г на 100 г товара соответственно. Общественная палата РФ, Российский союз налогоплательщиков и Институт развития правового общества направили письма с такой инициативой главам Минфина, Минпромторга и Минздрава. С копией документа ознакомились «Известия». Размер акциза должно определить правительство, считают авторы предложения. Поступающие в бюджет средства можно использовать для профилактики неинфекционных заболеваний, в частности диабета второго типа, считают они. При этом цены на ряд продуктов могут вырасти, отметили эксперты.

Налог за вредность

В числе продуктов, на которые могут быть распространены акцизы, — соусы, консервы, готовая мясная продукция, продукты быстрого приготовления (пицца, пельмени, фастфуд), сладкие газированные напитки, сказал «Известиям» один из авторов инициативы, первый зампред комиссии по экспертизе общественно значимых законопроектов и иных правовых инициатив ОП РФ Артем Кирьянов.

Однозначно должны быть введены акцизы и на совершенно необязательные для потребления товары, такие как кондитерские изделия (торты, пирожные), подчеркнул он. Поступающие в бюджет средства можно использовать для профилактики неинфекционных заболеваний, например диабета второго типа, добавил Артем Кирьянов.

В обращении к главам министерств авторы инициативы указали, что отдельные виды продуктов с естественно повышенным содержанием сахара и соли могут быть исключением и не попадать под предлагаемый налог.

— Определение точного размера акциза — компетенция законодателя. Но дополнительные 50 копеек к стоимости вредных товаров — меньшее зло, чем траты на лечение, например, диабета второго типа, — сказал Артем Кирьянов.

В пресс-службе Минфина «Известиям» сообщили, что письмо пока не поступило на рассмотрение. Сейчас в министерстве не обсуждают вопрос введения акциза на продукты с повышенным содержанием сахара и соли, сказали в ведомстве. На момент публикации в Минпромторге и Минздраве на запрос «Известий» не ответили.

С 2018 года в России действует добровольная маркировка продуктов питания и напитков «Светофор», разработанная Роспотребнадзором. Система предполагает размещение на упаковке информации о количестве соли, сахара, жира и трансжиров в продукции. Высоким, то есть «красным» считается содержание более 22,5 г сахара на 100 г продукта (или 27 г на порцию) и 0,7 г и более поваренной соли на 100 г мясной или рыбной продукции. Естественное содержание соли в продуктах редко превышает 0,2 г на 100 г.

Система не получила широкого применения, сказала «Известиям» директор Института развития правового общества Дарья Гладыш.

Тем временем распространенность сахарного диабета в стране составляет 6%, а численность больных — около 9 млн человек, отметила врач высшей категории, кандидат медицинских наук Лиана Мартиросян. Нередко к заболеванию приводит неправильное питание, в том числе избыточное потребление сахара, сказала она.

Также избыток сладкого в рационе провоцирует ожирение, заболевания сердечно-сосудистой системы, кариес. Употребление лишней соли может приводить к гипертонии, инфаркту, инсульту, остеопорозу, провоцирует риск развития онкологии, сказала Дарья Гладыш. 20% населения — соль-чувствительные: при ее избыточном потреблении у них может повышаться артериальное давление, добавила врач-эндокринолог, кандидат биологических наук, доцент кафедры клинической лабораторной диагностики ФУВ МОНИКИ Наталья Балашова.

Но граждане нередко не осознают, какое количество соли или сахара они потребляют, подчеркнула Дарья Гладыш. Люди также зачастую не понимают, что означают перечисленные в составе продуктов и напитков заменители и химические вещества, добавила зампред комитета по переработке отходов и вторичных ресурсов «Деловой России» Наталья Беляева.

Мнения разделились

Люди должны четко понимать, что вредно, а что полезно для питания, полагает депутат ГД Сергей Вострецов. Продукция с повышенным содержанием соли или сахара как минимум должна содержать указание о вреде употребления этих веществ в больших количествах, по аналогии с табаком и алкоголем, считает парламентарий. Вопрос ввода акцизов на такую продукцию — дискуссионный, добавил он.

— Введение акциза повлияет на цену, как повлияло на табак и алкоголь. Но если в результате в стране будет меньше заболеваний и смертности, связанных с употреблением вредных продуктов, такая мера будет оправданной, — считает Сергей Вострецов.

Наталья Беляева также считает инициативу разумной, поскольку продукты, употребление которых может привести к развитию заболеваний эндокринной системы, должны выделяться. Запретить их производство невозможно, поскольку тогда могут сократиться рабочие места, поступление налогов в бюджет, добавила эксперт.

Насколько вырастут цены на продукты, будет зависеть от размера акциза, отметила Наталья Беляева. Акциз — это косвенный налог, он включен в цену товара, то есть выплачивает его покупатель, который выбирает для себя такое питание, уточнила она.

— В российской индустрии напитков отсутствуют продукты с таким высоким содержанием сахара — 22 г на 100 г. Союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод не поддерживает разделение продуктов на вредные и полезные, считая такой подход несистемным в плане продвижения здорового образа жизни, — сказал «Известиям» президент союза Максим Новиков.

При этом индустрия напитков поддерживает принципы рационального потребления, добавил он.

— Инициатива «яркая», но бессмысленная. Но вместо глубокого анализа проблемы и системных подходов предлагается, как обычно, простой эффективный способ — ввести налоги, то есть увеличить розничную цену товара, — отметил исполнительный директор ассоциации «Русбренд» (объединяет крупнейших производителей пищевой продукции в России) Алексей Поповичев.

Под такое регулирование может попасть значительное число популярных продуктов, например селедка. Для решения проблемы необходимо больше внимания уделять воспитанию у населения новых пищевых привычек, и начинать эту работу надо с детского возраста, полагает Алексей Поповичев.

Акцизы — это «амортизация» здоровья потребителя: государство разрешает покупать и употреблять продукты с высоким уровнем сахара и соли, а специальный налог идет на компенсацию тех болезней, которые вызывают их повышенное потребление, считает диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Алекс Плато.

На продукты с повышенным содержанием сахара и соли могут ввести акцизы. С инициативой выступили Общественная палата РФ, Российский союз налогоплательщиков и Институт развития правового общества. Разбираемся, в чем основная цель предложенного нововведения и как оно повлияет на стоимость продуктов.

Товары – под прицелом

По мнению авторов предложения, под новые акцизы должны попасть продукты с содержанием сахара свыше 22,5 грамма и соли более 2,5 грамма на 100 граммов товара. В объектив попадают сразу несколько популярных у населения категорий. Например, консервы, пельмени, пицца, фастфуд, сладкие газированные напитки, соусы и готовая мясная продукция .

Один из авторов инициативы, первый зампред комиссии по экспертизе общественно значимых законопроектов и иных правовых инициатив Общественной палаты РФ Артем Кирьянов заявил, что под акциз однозначно должны попасть и необязательные для потребления товары, такие как кондитерские изделия . Полученные в бюджет деньги могут использовать для профилактики неинфекционных заболеваний , подчеркнул он.

Письмо от авторов инициативы было направлено главам Минфина, Минпромторга и Минздрава. В нем указано, что отдельные виды продуктов с естественно повышенным содержанием сахара и соли могут быть исключены и не попадать под предполагаемое нововведение.

Комментируя инициативу, депутат Госдумы Сергей Вострецов отметил, что вопрос ввода акциза на предлагаемую группу товаров дискуссионный .

"Введение акциза повлияет на цену, как повлияло на табак и алкоголь. Но, если в результате в стране будет меньше заболеваний и смертности, связанных с употреблением вредных продуктов, такая мера будет оправданной", – заявил парламентарий.

Ранее член комитета Госдумы по охране здоровья Борис Менделевич предложил направлять полученные от заведений фастфуда налоги на борьбу с ожирением. По его словам, лишний вес на сегодняшний день есть примерно у 55% россиян.

Бить рублем – правильно?

Опыт введения повышенных налогов на вредные продукты уже существует в ряде европейских стран, рассказал Москве 24 председатель Союза потребителей России Петр Шелищ.

Эксперт подчеркнул, что внимание граждан к правильному питанию, безусловно, нужно привлекать . Он напомнил, что в России уже существует добровольная маркировка продуктов и напитков "Светофор", созданная Роспотребнадзором, где красным цветом обозначаются товары с высоким содержанием сахара и соли.

"Разговоры о подобных мерах идут не один год и даже не одно десятилетие. Но поднимать цены на пищевые продукты в нынешней ситуации совершенно невозможно. Думаю, власть не пойдет на это. Нужно с самого раннего детства формировать правильные пищевые привычки, а не заниматься поиском простых решений", – сказал глава Союза потребителей России.

Инициативу не поддержали и в Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз". Исполнительный директор ассоциации Дмитрий Востриков в комментарии Москве 24 отметил, что правильнее было бы закрепить в ГОСТе "функциональные продукты питания", особенно мучные и хлебобулочные изделия, которые составляют основу рациона питания.

Введение акцизов автоматически повлияет на стоимость товаров, отчего пострадают в первую очередь покупатели, подчеркнул исполнительный директор "Руспродсоюза".

По его словам, вместо ограничений нужно задуматься о популяризации здорового питания. Пропагандистская работа по рекомендуемым суточным нормам потребления того или иного продукта и популяризация спорта были бы намного полезнее для населения, заключили в ассоциации.

Вакансии
Обратная связь
Контакты
Размещение рекламы

Facebook
Vkontakte
Twitter
Одноклассники
YouTube
Instagram
Telegram
Viber
ICQ

Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.

СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.

Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».

Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор И.Л. Шестаков. Адрес редакции: 127137, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. 24, стр. 2. Почта: mosmed@m24.ru.

Информация о погоде предоставлена Центром «ФОБОС». Источник и правообладатель информации о курсах валют - ПАО «Московская биржа». По условиям распространения информации обращаться на ПАО «Московская биржа». Информация о пробках предоставлена ООО «Яндекс.Пробки».

Какие продукты предлагают облагать акцизами на избыток соли и сахара?

Общим критерием введения дополнительных налогов является предельная концентрация соли или сахара на 100 граммов продукта выше соответственно 2,5 и 22,5 граммов.

Напомним, в настоящее время избыточные дозы соли и сахара содержатся во множестве продуктов, в том числе, соусы (вспоминаем любимый многими соевый), консервированные продукты (соль используется в качестве консерванта), солёные и копчёные рыба и мясо, колбасы, фастфуд, газировка и многие другие продукты.

Несомненно под инициативу попадут и продукты, которые играют роль десертов и снеков: торты, пирожные сладкие перекусы, чипсы орехи и т.д.

Зачем столько соли и сахара?

Во-вторых, и сахар и соль являются пищевыми добавками, которые усиливают вкусы продукта. Большую роль здесь играет гастрономические традиции народов мира, в том числе проживающих на территории России. Большая часть деликатесных продуктов приготовляются традиционно с большим добавлением соли, а десерты всегда были сладкими.

Беда подстерегла человечество там, где не ждали: то, что ранее считалось праздничным блюдом, теперь - обыденность. В результате потребление соли и сахара растёт в мире и России семимильными темпами.

Каков будет размер акциза? Куда потратят средства собранные от введённых налогов?

Конкретный размер акциза не называется, в конце концов, это компетенция законодателя.

"Известия" цитируют Артёма Кирьянова: "Определение точного размера акциза — компетенция законодателя. Но дополнительные 50 копеек к стоимости вредных товаров — меньшее зло, чем траты на лечение, например, диабета второго типа".

Очевидно, что если акциз или иное дополнительное налогообложение будет введено, то налоговой базой будут избраны весовые или объёмные параметры в зависимости от того, твёрдым будет продукт или жидким.

Инициатива называет направления расходования дополнительно собранных средств: профилактика конкретных заболеваний, например, диабета второго типа.

Как быть с традиционными продуктами?

Действительно, в России существует масса традиционных продуктов с повышенным содержанием соли, например вяленая рыба или копчёности, или возьмём, например икру, в которой содержание соли повышено. Ещё одним, по сути социальным продуктом, являются некоторые виды рыбных консервов.

Или возьмём столь любимую многими россиянами сгущёнку: В 100 граммах готового сгущенного молока содержится - 43,5 граммов сахара. Продукт массовый и недорогой, традиционно применяется многими домохозяйствами, если его обложить дополнительным налогом пострадает население России, им же в конечном счёте платить этот налог в цене товара.

Минфин об инициативе не знает, но предположительно ухватится.

Пресс-служба о проявленной инициативе пока не знает, поэтому каких-либо комментариев по этому поводу из финансового ведомства не поступило. Вопрос введения акциза на солёные и сладкие продукты пока не обсуждается.

Однако, можно с уверенностью сказать, что в финансисты/бюджетники могут в радостью ухватиться за предложение, поскольку в дефицитном бюджете Минфин рассматривает все возможные способы пополнения бюджета.

Минздрав и Минпромторге тоже пока молчат, поскольку времени на изучение документов пока слишком мало.

Цена, которую платят россияне за избыток сахара и соли в продуктах: диабет, болезни сердечно сосудистой системы, эндокринные заболевания.

Солёные продукты вызывают в организме задержку влаги, что приводит к ожирению, провоцируют риски развития онкологических заболеваний, их потребление приводит к гипертонии, инфаркту, инсульту, остеопорозу.

Артериальное давление поднимается у людей чувствительных к избытку соли, таких насчитывается примерно 20 % от населения России.

Если акцизы на соленое и сладкое всё-таки решаться вводить, битва будет жестокой. Производители так просто не сдадутся и приведут тысячи аргументов против введения налога, наймёт экспертов, выделят бюджеты для того, чтобы дезавуировать инициативу. Ждём разумного подхода и политической воли от наших законодателей.

ВОЗ поддержала идею акциза на сладкие напитки и продукты. Эксперимент в ряде стран оказался успешным: снизился уровень ожирения, заболеваемость диабетом и кариесом. В ближайшие два года "сахарный налог" собирается ввести Британия и первая из африканских стран - ЮАР. В России у этой идеи тоже есть свои сторонники. Однако эксперты предупреждают, что введения акциза может обернуться большими проблемами. Закроются многие пищевые предприятия, вырастет подпольный рынок сахара, при этом бедные слои населения будут лишены сладких продуктов. Экономический обозреватель "Вестей ФМ" Валерий Емельянов - подробнее.

Сахар фактически приравняли к табаку. Еще недавно Всемирная организация здравоохранения не признавала такой метод как введение налога на сладости, теперь же полностью его поддерживает. И более того, дает конкретную рекомендацию - ввести акциз не ниже 20%. Говорят, что в Мексике и Венгрии это сработало: упала статистика по ожирению, диабету и зубным болезням, особенно среди детей и подростков. Поскольку совсем исключить сладкое в их рационе нельзя, то медики предложили поднять цены хотя бы на самое вредное - сладкую газировку. Сахара в ней столько, что одна баночка напитка превышает дневную норму взрослого человека, замечает исполнительный директор центра "Здоровое питание" Зинаида Медведева:

"Мы недавно проводили такой мастер-класс, где показали, сколько кубиков сахара содержится в обычной баночке, которую мы можем купить в любом автомате. И люди были в шоке, что это примерно 15-16 кубиков сахара. Понятно, что вы никогда столько не положите в свою чашку кофе или чая, потому что выпить столько за раз невозможно".

Вслед за газировкой, вероятно, последуют и другие сладкие продукты. ВОЗ приводит примерный перечень того, что нужно обложить налогами или по возможности вообще убрать с торговых полок. Это все, что имеет в своем составе свободные сахара: от природного меда до фабричных желатиновых конфет. Из сладких продуктов под налоговые критерии ВОЗ не подпадают только фрукты, да и то их нужно есть весьма умеренно, поскольку новая норма потребления сахара составляет всего 25 граммов в день (то есть 6 чайных ложек на одного человека). Комментирует химик-технолог Сергей Белков:

"Предложение ВОЗ заключается в том, что все продукты с достаточно высоким содержанием сахара обложить определенным налогом. Под эти продукты попадают не только напитки с добавленным содержанием сахара, но в том числе и, допустим, и натуральные фруктовые соки, в которых содержание сахара не меньше, а зачастую больше, чем в газировках".

Стакан виноградного сока содержит 2,5 дневные нормы сахара, это вдвое больше, чем такой же стакан газировки. Если облагать их акцизами соразмерно составу, то натуральный сок должен стать дороже почти в 1,5 раза, а газировка только на одну пятую часть. Даже в молоке содержится столько сахара, что на пакеты с ним придется клеить акцизную марку. 12 граммов на стакан - это же половина дневной нормы. Из напитков, относительно безопасных по сахару, остаются только овощные соки, пиво и вино. Ну, и чистая вода, разумеется. Впрочем, Зинаида Медведева полагает, что тотальный налог на сладкое не нужен. Достаточно ввести акциз на газировку и ограничить ее продажу:

"Вот эти автоматы по продаже сладких газированных напитков стоят во всех общественных местах: аэропортах, станциях, школах, общественных организациях. По сути, они очень легкодоступны. У человека зачастую особо нет выбора. У него выбор между одним сладким напитком и другим сладким напитком. Здесь нужно напирать не только на цену, но и доступность этих продуктов. И решать этот вопрос тоже".

Представители пищевой индустрии уже заволновались по поводу идеи "сладких акцизов". Они подсчитали, что в России примерно половина заводов, выпускающих безалкогольные напитки, может обанкротиться. Британские промышленники говорят, что они ожидают нашествия подпольных импортеров, которые забьют склады дешевым сладким пойлом, чтобы еще год-два не платить акцизы. Есть также опасения и другого рода. Известно, что в западных странах (США, Дании, Норвегии) налог на вредные продукты не оказал никакого эффекта - покупатели его не заметили. Зато спад потребления проявился в небогатых государствах типа Мексики, где люди очень чувствительны к повышению цен. Может получиться так, что акцизы ударят лишь по тем, кто сладкое и так почти не позволяет себе, зато все остальные продолжат накачиваться сахаром. Юрист-международник, партнер группы компаний "Парагон-Эдвайс-Групп" Александр Захаров говорит, что акцизы еще ни разу не сделали ни одну нацию здоровее:

"В настоящее время отсутствует практика, имеющая позитивный результат с точки зрения снижения потребления в связи с введением дополнительных акцизов на вредные, негативно влияющие на здоровье человека продукты, в том числе и сахаросодержащие. Под большим вопросом справедливость введения подобных мер".

По замыслу ВОЗ, доходы от сахарных акцизов должны будут пойти на развитие производства более полезных продуктов, в основном фруктов и овощей. С этим аргументом юрист тоже не согласен: денег с акцизов обычно идет немного, и распределяют их потом на совсем другие цели. И тем не менее медики полагают, что со временем им удастся продвинуть идею акцизов практически на все вредные продукты. На очереди после сахара стоит соль, следом пойдут транс-жиры и насыщенные жиры. То есть предполагается исключить из продажи значительную часть традиционных блюд многих народов мира: солонину, маринады, сало и многое-многое другое.