Налог на алкоголь в германии

Опубликовано: 15.05.2024

В своей новой статье, подготовленной специально для «БИЗНЕС Online», бывшая казанская журналистка Алина Белкинс, последние годы постоянно проживающая в немецком Лейпциге, продолжает рассказывать о том, что больше всего ее удивило в Германии. На этот раз речь идет о самых оригинальных немецких налогах.

АБСУРД? НЕТ, НЕМЕЦКАЯ ЛОГИКА

В одной из предыдущих статей я уже рассказывала о системе налогообложения в Германии. А именно — о налоговых классах и подоходных налогах. Сегодня я продолжаю налоговую тему и подробно расскажу о самых, на мой взгляд, оригинальных податях. Избегать уплаты налогов здесь — себе дороже в прямом смысле слова. Итак, какие налоги еще платят немцы?

Одним из смешных мне кажется налог на осадки (Regenwassersteuer). То есть идет ли дождь или падает снег — ты должен за это платить. Сам налог уже входит в квартплату. В этом, на первой взгляд, абсурде есть своя логика. Налог рассчитан на ремонт и профилактические работы канализации. И на самом деле радует, что после дождя луж не бывает, а через полчаса дороги и вовсе сухие. Компас магнитный Кстати, в прогнозе погоды по телевизору обязательно говорят о количестве выпавших осадков (в литрах или миллиметрах).

Налог на телевидение, радио и интернет (GEZ Gebühren) вызывает негодование у большинства немцев. Самое интересное, что даже если у тебя нет телевизора, ты обязан платить налог, ведь возможность уловить сигнал все же есть. По идее, налог затрагивает и смартфоны, к которым можно присоединить наушники и наслаждаться музыкой любимой радиостанции. Но о таких «крайних» взысканиях еще не слышала.

Сама же, будучи студенткой, платила этот налог, хотя у меня не было ни радио, ни телевизора. Но был интернет, который предусмотрен в общежитиях наряду с мебелью и прочими бытовыми благами. Раз в три месяца я платила налог по студенческому «тарифу» — около 18 евро. И хотя по окончании студенчества я переехала, по новому адресу меня вскоре нашла квитанция об уплате налога и дополнительные пени за просрочку оплаты. Как выяснилось, конец студенчества не означал окончания налоговой повинности. Я же не уехала из страны, поэтому начала платить налог без льгот — около 60 евро за три месяца. Впрочем, если человек безработный, голова об уплате этого налога не болит — он оплачивается центром занятости населения. Взимается такой теле- и интернет-налог в пользу центральных каналов телевидения и радиовещания.

Плата за работу трубочиста (Schornsteinfegergebühren), пожалуй, самый романтичный налог. Во многих старинных домах Германии, новоделах и частных домах есть камины. Удовольствие это нельзя назвать дешевым, одно согласование проекта с техникой пожарной безопасности чего стоит. Тем не менее любителей посидеть у теплого камина предостаточно. Поэтому средневековая профессия трубочиста здесь по-прежнему актуальна и востребована. Повстречать трубочиста — хорошая примета, сулит неожиданное счастье. И хотя сейчас камины отапливают в основном брикетами из переработанной древесины — спрессованными опилками, сажи и золы от этого топлива ничуть не меньше. В интернете можно найти короткие ролики об одном дне из жизни трубочиста и для сравнения посмотреть русский аналог . Как пишут в комментариях немцы, «зеленых» при виде такой картины сразу бы инфаркт хватил. Не говоря о закопченных домах, огородах и соседних участках.

В Германии работа трубочиста в каждой земле оплачивается по-разному и зависит от услуг работника. Помимо чистки каминных труб он выгребает золу, контролирует исправность труб, проверяет сопутствующую технику. На все — свой прейскурант.

Для рыбалки требуется прежде всего лицензия

Ежегодный налог на рыбалку в денежном эквиваленте обходится в 45 - 200 евро. Но для самой рыбалки (равно как для охоты, парусного спорта, виндсерфинга, дайвинга) требуется прежде всего лицензия (для рыбалки это Angelschein — рыболовный билет). А вот с ней придется немного повозиться.

Для начала — вступить в рыболовный клуб (Angelverein) и там уже пройти 35-часовой курс уроков по рыбалке. Курс, в зависимости от государственной земли, стоит 160 - 190 евро. По окончании курсов нужно сдать экзамен на знание видов рыб, мест обитания, процесса ловли, типов вод, законодательства по охране рыб, животных и природы. По результатам экзамена получить, наконец, сертификат и при желании обменять его на официальную рыболовную лицензию. Главное — не забывать раз в пять лет продлять рыболовный билет. В каждом рыболовном клубе свои водоемы, и там уже можно рыбачить со спокойной душой. Или же коллективно выбираться на организованные рыболовные туры на море. Для туристов уже свои условия прохождения курсов, и выдаваемая лицензия будет временной. Хотя в некоторых источниках значится, что некоторые земли и вовсе для туристической рыбалки отменяют лицензии.

Если газон на домашнего питомца не рассчитан, обычно устанавливается соответствующая вывеска

Налог на собак (Hundesteuer) взимается «пособачно» и «поземельно». За первую собаку — 100 - 150 евро в год, за последующих — 200 - 300. В особой категории — бойцовые собаки, которые обходятся хозяину уже в 600 евро. В крупных городах плата повыше, чем в маленьких. Каждая собака имеет свой документ. Бездомных собак и кошек в Германии нет вообще. Зато есть законодательства о защите животных, их транспортировке и содержании.

Вообще, содержание домашнего животного — дело очень ответственное. Существует специальная страховка, но рассчитана она на внезапный случай — если собака испортила чьи-то вещи или покусала кого-то. В последнем случае собаку даже могут забрать. Поэтому каждый собаковод при выгуле внимательно следит за поведением животного. Выгуливают собак на специальных лужайках (Hundewiese). Там же часто бывают небольшие тренировочные площадки для собак. Если газон на домашнего питомца не рассчитан, обычно устанавливается соответствующая вывеска. Медицинской страховки для собак нет, поэтому плата ветеринару — это забота хозяина.

Налог на пиво составляет 9,4 цента за литр пива

Налог на пиво (Biersteuer) — налог на любимый немцами напиток существует еще со времен Средневековой Европы. На сегодняшний день он составляет 9,4 цента за литр пива.

Налог на кофе (Kaffeesteuer) составляет 2,18 евро за килограмм обжаренного кофе, в зернах или молотого. И 4,78 евро за килограмм растворимого кофе. Учитывая, что без кофе среднестатистический немец не обходится ни дня, суммы набегают немаленькие.

Возместительный налог (Abgeltungssteuer) — на него уходит как минимум 25% от накоплений. То есть сбережениями с банковских счетов на черный день, накоплениями на постройку дома или дивидендами с приобретенных акций придется поделиться с государством.

Налог с оборота товара (Umsatzsteuer) или налог на добавленную стоимость (Mehrwertsteuer) касается ввоза товаров в страну или в Евросоюз, поставки или оказания услуг на территории Германии. Стандартная ставка составляет 19%. Иногда для некоторых продуктов снижается до 7%.

Поскольку всевозможных налогов и взносов предостаточно, просто перечислю оставшиеся для наглядности.

• Налог на продажу спиртных напитков и винокурение (Branntweinsteuer)
• Налог на импорт (Einfuhrumsatzsteuer)
• Налог с наследства (Erbschaftssteuer)
• Налог на пожарную защиту (Feuerschutzsteuer)
• Налог на напитки (Getränkesteuer)
• Налог на предприятие, промысловый налог (Gewerbesteuer)
• Поземельный налог (Grundsteuer)
• Налог на охоту (Jagdsteuer)
• Корпоративный налог (Körperschaftsteuer)
• Автомобильный налог (Kraftfahrzeugsteuer)
• Налог на лотереи (Lotteriesteuer)
• Налог на богатство (Reichensteuer)
• Налог на заключение пари на скачках (Rennwettsteuer)
• Налог на игристые вина (Schaumweinsteuer)
• Налог на дарственную (Schenkungssteuer)
• Налог на электроэнергию (Stromsteuer)
• Налог на табак (Tabaksteuer)
• Налог со зрелищных и увеселительных заведений (Vergnügungssteuer)
• Страховой налог (Versicherungssteuer)
• Налог на имущество (Vermögenssteuer)
• Налог на второе жилье (Zweitwohnungssteuer)
• Aufsichtsratsteuer
• Finanztransaktionssteuer (Neue Erfindung in Planung)
• Налог на приобретение земельного участка (Grunderwerbssteuer)
• Налог на доходы от вложенного капитала (Kapitalertragsteuer)

Акцизы накладывают бремя на потребление определенных товаров и услуг. Исторически они были краеугольным камнем большинства налоговых систем, наряду с дорожными сборами. В прошлом акцизы взимались как с основных продуктов питания (налог на соль, налог на пиво), так и на предметы роскоши (налог на табак, налог на спиртные напитки).

Как контроль расходов идут акцизы в продукции компании калькуляции , и может получить доступ к конечному пользователю передается в. Акцизы являются частью основы для исчисления налога с продаж , поэтому происходит накопление налогов (например, бензин 10 евро + налог на энергию 20 евро + налог с продаж 19% от 30 евро = 35,70 евро).

Оглавление

• 1 вид акцизов
• 2 Законодательные и налоговые компетенции
• 3 налоговые льготы
• 4 процедуры обследования
• 5 получателей индивидуальных акцизов
• 6 Европейский Союз
  • 6.1 Гармонизированные акцизы
  • 6.2 Перемещение товаров с другими странами-членами
• 7 См. Также
• 8 веб-ссылок
• 9 доказательств

Виды акцизов

Самым старым налогом на потребление на немецкой земле, вероятно , был налог на соль , который уже взимался во Франкской империи (теперь отменен в рамках согласования налогов на потребление в ЕС ). Более поздние налоги на потребление - это налог на кофе, налог на природный газ как часть налога на нефть, налог на электроэнергию и налог на алкоголь .

В целом проводится различие между специальными налогами на потребление, взимаемыми федеральным правительством, и местными налогами на потребление, взимаемыми федеральными землями.

Налоги на товары, которые считаются вредными для потребителя, окружающей среды или общества, также известны как налог на грех . Их сбор предназначен для регулирования потребления рассматриваемого товара.

Следующие налоги на потребление взимаются в Федеративной Республике Германии (за исключением области Бюзинген и за исключением острова Гельголанд ):

Законодательная и налоговая компетенция

Согласно Основному закону, федеральное правительство имеет право законодательной власти в отношении налогов на потребление, если оно имеет право на получение дохода полностью или частично (так называемый налоговый орган, статья 106 (1) № 2 Основного закона). Это касается упомянутых выше специальных акцизов. Исключением является налог на пиво ( статья 106, абзац 2, № 4 Основного закона); соответствующие страны имеют право на его доход. Государство Бавария настаивало на этом положении при создании Основного закона. В случае налога на пиво федеральное правительство обладает только законодательной компетенцией, потому что сохранение правового и экономического единства требует этого в национальных интересах. Федеральная таможенная администрация отвечает за сбор и администрирование специальных налогов на потребление, регулируемых федеральным законом .

Местные налоги на потребление являются законодательной компетенцией федеральных земель, их доходы принадлежат муниципалитетам и, при необходимости, муниципальным ассоциациям ( пункт 6 статьи 106 Основного закона).

Налог является для суда в Федеральном конституционном суде на пересечении потребления и транзакционных налогов . По своему экономическому эффекту это налог на потребление, но по юридической форме это налог на транзакцию. За исключением налога с продаж на импорт , он взимается государственными налоговыми органами.

Так называемый экологический налог юридически не является потребительским налогом и даже не является собственным налогом. Термин эконалог означает налоги на такие товары, как бензин, дизельное топливо, керосин и т. Д., Потребление которых загрязняет окружающую среду. С принятием «Закона о реформе экологического налогообложения» был введен налог на электроэнергию, а также внесены изменения в область налога на нефтепродукты , в том числе с юридической ссылкой на экологию .

Налоговые льготы

Налоговые льготы ( налоговые льготы или налоговые льготы ) предусмотрены во всех законах о потребительском налоге . Пиво и бренди освобождаются от налога, если они используются для определенных целей (например, для изготовления уксуса или фармацевтических препаратов). Минеральное масло освобождается от налога, если оно не используется в качестве топлива или теплоносителя (например, в качестве смазочного материала), а также при использовании в коммерческой авиации. Освобождение от налога на минеральное масло, используемое в коммерческой авиации, подверглось критике по экологическим причинам.

Порядок проведения обследования

Из соображений удобства акцизы не взимаются напрямую с потребителя. Скорее, акцизы взимаются с производителя или продавца. Из-за такой формы сбора акцизы являются косвенными налогами .

Бенефициары индивидуальных акцизов

Поступления от налогов на индивидуальное потребление поступают на различные уровни государственного управления (см. Ст. 106 GG):

1. Федеральное правительство получает налог на табачные изделия , налоговый щелок , промежуточный продукт налог , игристое вина налог , налог на энергию , налоговые электричество , слабоалкогольные напитки дорого и налог кофе .
2. Федеральное правительство и штаты совместно имеют право на импортный налог с продаж .
3. Страны имеют право на налог на пиво .
4. Муниципалитеты имеют право на местные налоги на потребление ( муниципальные налоги ), которые основываются на законе штата или Законе о муниципальных налогах . Акцизный сбор - это:

• Налог на напитки

Налоги на расходы:

Европейский Союз

Гармонизированные акцизы

Налоги на энергоносители и электроэнергию, алкоголь и алкогольные напитки, а также табачные изделия согласованы в соответствии с европейским законодательством в соответствии со статьей 1, часть 1 акцизной Дьюти Директивы ( Директива 2008/118 / EC ). Основой для определения отдельных налоговых статей являются директива 2003/96 / EG по энергии, директива 92/83 / EWG для пива и смешанных пивных напитков в значении кодов CN 2203 и 2206, а также директива 95 / 59 / EG , директива 92/79 / ЕЕС и Директива 92/80 / EEC , для табачных изделий. Только определенные там налоговые статьи облагаются налогом в каждой европейской стране-члене. Руководящие принципы содержат обязательные положения, такие как B. Минимальные налоговые ставки или положения о безналоговых операциях, но являются лишь косвенным законодательством ЕС. Поэтому они должны быть реализованы в национальном законодательстве, например в Законе о налоге на энергию .

Вино - это особый продукт , минимальная ставка налога на который составляет 0 евро, но который зарегистрирован как товар, облагаемый акцизом в Законе о налоге на игристое вино .

В статье 1, параграфах 2 и 3 Директива об акцизном налоге дает государствам-членам право вводить чисто национальные акцизные сборы. Одним из примеров является немецкий налог на алкоголь .

Перемещение товаров с другими странами-членами

Следует различать следующие группы случаев:

• Доставка между компаниями

Отправка этих товаров может не облагаться налогом, тогда налог возникает в стране назначения . Отправка должна быть обработана через компьютерную систему EMCS . В случае облагаемых налогом товаров (так называемое «безналоговое обращение») налог также взимается в стране назначения , то есть изначально дважды. Если будет предоставлено доказательство того, что товары облагались налогом в стране назначения, налог может быть возмещен в стране назначения .

• Путешествия (частные лица)

Налог взимается в стране происхождения, если не превышены командировочные . В случае больших партий, опровергается предположение, что это коммерческий транспорт. Если это предположение не может быть опровергнуто, налог взимается дважды.

• Бизнес по доставке по почте (рассылки для частных лиц)

Компания посылочной должен назначить агента в стране назначения перед отправкой . Он должен зарегистрироваться в своей компетентной главной таможне и выполнять все налоговые обязательства. Пример положений можно найти в разделе 21 Закона о налоге на игристое вино. Если отправитель не соблюдает эти правила, он сам несет ответственность за уплату налогов. В сфере почтовых отправлений частный получатель никогда не может нести прямую ответственность за уплату налогов.

• Негармонизированные акцизы (например, кофе)

В отношении этих товаров применяются положения о поездках и изъятии товаров из беспошлинного обращения в других странах-членах ЕС. Движение под налоговой приостановкой невозможно. Положения о доставке по почте применяются только в направлении налоговой зоны Германии.

Спиртные напитки в Германии продаются повсеместно, вот только доступ к ним разрешен не всем.

В России теперь пиво можно купить в почтовых отделениях. А что же немцы? В Германии спиртные напитки продаются в магазинах, киосках, предприятиях общепита, на бензоколонках. И судя по статистике, жители Германии охотно пользуются широким ассортиментом алкогольных напитков и их доступностью.

Как Германия регулирует продажу и потребление алкоголя

В Германии действует целый свод правил, регулирующих продажу и публичное потребление алкоголя. Некоторые имеют силу для жителей всей страны, некоторые действуют в отдельных федеральных землях.

Контекст

В России могут снять ограничения на ночную торговлю пивом

Послабления должны коснуться лишь алкоголя в алюминиевых банках.

Как в Германии предотвращают домогательства в барах и клубах

В немецких барах и клубах появилась кодовая фраза, которая может спасти девушек от нежелательных приставаний и даже насилия. (05.10.2018)

Алкоголь за рулем: что грозит жене экс-президента ФРГ?

Свыше 2 промилле показал тест на уровень алкоголя у бывшей первой леди Германии Беттины Вульф. В таком состоянии она совершила ДТП. Какое наказание можно понести за это в Германии? (25.09.2018)

Немецкие ученые открыли новое свойство пива

Может ли пиво сделать нас счастливыми? Ученые из Баварии провели исследование и пришли к необычным результатам. (22.09.2017)

Так, например, Баден-Вюртемберг и Бавария ввели у себя поначалу, а потом снова отменили запрет на продажу алкоголя на автозаправках и в магазинах после 22 часов. В Баварии алкоголь на автозаправках разрешено было продавать только водителям, чтобы еще больше ограничить потребление спиртного местными жителями, которым в ночи вдруг захотелось выпить.

На всю Германию распространяется закон, регулирующий доступ к алкоголю со стороны несовершеннолетних. Возрастные ограничения регулируют как продажу алкогольных напитков, так и их потребление в общественных местах. Нарушение правил и положений со стороны продавца алкоголя карается штрафами в размере до 50 000 евро и может даже привести к тюремному заключению.

Какие спиртные напитки разрешено продавать подросткам

Немецкий закон делит поступающий в продажу алкоголь на две большие группы. В одну входят пиво, вино, игристые вина и смеси вина с безалкогольными напитками. Во вторую группу входит весь остальной алкоголь, включая водку, ром, виски и ликеры, алкогольные коктейли и даже конфеты с содержанием дистиллированного алкоголя. Главное в этой классификации не концентрация, а тип алкоголя.

Покупать и потреблять алкоголь из первой группы, то есть вино и пиво, подростки в Германии могут с 16 лет. Пить вино и пиво в общественных местах разрешено с 14 лет, но только в присутствии и с согласия родителей или законных опекунов. Возрастные ограничения на продажу и потребление алкоголя действуют в Германии без изменений и во время увеселительных мероприятий типа "все включено", где спиртные напитки входят в стоимость входного билета.

Продавать крепкие спиртные напитки, а также потреблять их в общественных местах, закон в Германии разрешает лишь лицам совершеннолетним, то есть с 18 лет, когда наступает полная гражданская дееспособность. Поэтому в немецких супермаркетах все шнапсы и бренди стоят, как правило, в закрытых на ключ стеклянных витринах.

Алкогольные напитки в ассортименте торговых автоматов немецкий закон разрешает только при условии недоступности этих напитков для детей и подростков. Поставщик должен либо обеспечить это технически (например, путем проверки чипа банковских карт), либо разместить торговый автомат в месте, недоступном для детей и подростков. Дистиллированные спиртные напитки продавать через торговые автоматы запрещено.

Смотрите также:
Самые крепкие сорта пива

Самые крепкие сорта пива

Samuel Adams. Utopias: 28 %

Бутылка имеет форму медного пивоваренного котла. Содержимое ее настаивалось сроком до 22 лет в самых различных бочках, со вкусом шерри, бренди, коньяка или скотча. Раз в два года пивоварня Samuel Adams из Бостона извлекает из своих недр новые эксклюзивные и ароматные сорта крепкого пива. По цене около 190 евро за бутылку это самое дорогое пиво Америки.

Самые крепкие сорта пива

BrewDog. Tactical Nuclear Penguin: 32%

В 2009 году пиво Tactical Nuclear Penguin из шотландской пивоварни BrewDog было признано самым крепким в мире. "Ядерный пингвин" рождается в результате частичной заморозки пива, при которой алкоголь концентрируется в незамерзшей жидкости, что и позволяет получить очень крепкое пиво. Шотландские пивовары рекомендуют вкушать его в малых дозах, как "хороший виски или альбом Фрэнка Заппы".

Самые крепкие сорта пива

Struise. Black Damnation VI-Messy: 39%

Бельгийская пивоварня De Struise Brouwers варит Black Damnation на основе российского императорского стаута, крепкого темного пива верхнего брожения, подаренного британцами Екатерине II. "Черное проклятие" в магазинах не купишь. Знатоки, пробовавшие напиток на пивных фестивалях, рассказывают, что по вкусу оно, в отличие от многих других крепких сортов пива, действительно похоже на пиво.

Самые крепкие сорта пива

Schorschbräu. Schorschbock 40: 40%

Еще один претендент на звание самого крепкого пива мира в 2009 году - Schorschbock из немецкой пивоварни Schorschbräu. Пиво этой марки с содержанием алкоголя 31% появилось на рынке в 2008 году и тогда было самым крепким в мире. В 2010 году 40-градусное Schorschbock отобрало пальму первенства у "ядерного пингвина" из BrewDog.

Самые крепкие сорта пива

BrewDog. Sink the Bismarck!: 41%

Шотландцы из BrewDog тоже не медлили и в кратчайшие сроки выпустили еще более крепкое пиво с дерзким названием "Утопи "Бисмарка"!". Пиво, цитирующее в названии крупнейший линкор нацистской Германии, содержит в четыре раза больше хмеля, чем обычный эль, а высокая крепость достигается четырехкратным вымораживанием воды. Бутылка стоит 100 евро.

Самые крепкие сорта пива

BrewDog. The End of History: 55%

В борьбе за титул "Самое крепкое пиво мира" BrewDog изобрел также светлый эль с содержанием алкоголя 55%. В 2010 году пивоварня выпустила целых 12 бутылок, упакованных в звериные чучела, стоимостью 750 евро за штуку. В 2016 году с помощью краудфандинга были найдены средства для новой серии "Конца истории". Инвесторы, вложившие в фирму 20.000 долларов, получали такой сувенир в подарок.

Самые крепкие сорта пива

Schorschbräu. Schorschbock 57: 57%

Самое крепкое пиво Германии - Schorschbock 57 из пивоварни Schorschbräu - появилось на рынке в 2011 году. Больше чем 57 % алкоголя, утверждают пивовары, получить невозможно, не нарушая 500-летнего Закона о чистоте пива. Пиво было выпущено количеством 36 бутылок по цене 200 евро каждая.

Самые крепкие сорта пива

't Koelschip. Start the Future: 60%

Нидерландская пивоварня 't Koelschip ответила немцам и шотландцам пивом Start the Future - тоже обозримое число бутылок, но гораздо дешевле, чем экзотическая "звериная" серия BrewDogs: всего 35 евро за штуку.

Самые крепкие сорта пива

Brewmeister. Armageddon: 65%

Участвует в соперничестве за титул "Самое крепкое пиво мира" и шотландская пивоварня Brewmeister, выпустившая в 2012 году серию "Армагеддон". Однако потом выяснилось, что этанол, то есть чистый спирт, был добавлен впоследствии. "Конец времен" поэтому исчез из ассортимента.

Самые крепкие сорта пива

Brewmeister. Snake Venom: 67.5%

Год спустя Brewmeister выдал на гора еще более крепкое пиво - одна бутылка "Змеиного яда" содержит алкоголь в объеме, аналогичном 15 стопкам водки. На этикетке содержится рекомендация пить не больше, чем 35 миллилитров за раз. Пуристы, впрочем, пивом этот ерш не считают, потому что и его крепость была увеличена с помощью добавок алкоголя.

Как немцы относятся к употреблению спиртных напитков, какие нормы на распитие алкоголя существуют в Германии.

В Германии бытует мнение, что все русские - алкоголики, ну или как минимум пьющие. Любим мы это дело, считают немцы. Но прожив уже достаточно долго в Германии я обнаружила, что сами немцы едва ли отстают от нас по этому показателю, а возможно и опережают. “Принимают на грудь” бюргеры регулярно, много и с удовольствием.

Как поёт популярный музыкант Герберт Грёнемаер (Herbеrt Grönemeyer)

Но с другой стороны, поёт он в своей песне дальше, “Алкоголь - это корабль, на котором ты утонешь”.

Отношение немцев к выпивке не однозначное: то её влияние преувеличивают, то демонизируют. Иногда алкоголю приписывают лечебные свойства, причём лечить он должен душу, а не тело. А ещё он сам символизирует собой адскую зависимость.

Общество и алкоголь.

В отличие от мусульман, чьи убеждения запрещают употребление спиртных напитков, в западном мире отношение к алкоголю вполне толерантное. В большинстве европейских стран потребление алкоголя не только признаётся, но и является неотъемлемым дополнением на всех семейных и коллективных мероприятиях. Каждый пятый мужчина в Германии и каждая двенадцатая женщина регулярно расслабляются и снимают стресс с помощью спиртных напитков.

Одно-два пива после работы, бокал вина или бутылочка шнапса за ужином. Употребление алкоголя сегодня во многих немецких семьях стало обычным явлением. А в любой деревушке в Германии всегда можно найти хотя бы одну церковь и пивную/кабак (Ein Dorf ohne Kirche und Kneipe ist undenkbar). Около полутора миллиона жителей Германии алкоголики, и почти десять миллионов человек находятся в так называемой “группе риска” - эти люди регулярно выпивают больше “допустимой нормы”. Поэтому надо бы сначала определиться, где же проходит эта грань. И сколько с точки зрения немцев можно выпить, не опасаясь за собственное здоровье и приобретения стойкой зависимости к спиртным напиткам?

Выпивая 3 месяца подряд каждый вечер больше одной бутылки пива, человек рискует впасть в зависимость от спиртных напитков. Шампанское и пиво в Германии чисто психологически не воспринимается как спиртное, поэтому употребление этих напитков наименее ограничивается. В итоге “эффект” может быть выше, чем от распития сорокаградусных напитков, вплоть до летального исхода. Опасным для жизни считается употребление уже 60 грамм спирта для мужчин и 40 грамм для женщин. При этом, на 1 литр пива может приходиться до 40 грамм чистого спирта.

В среднем каждый немец старше 15 лет употребляет в год 10.7 литра «чистого» алкоголя. В 2016 средний немец выпил 134 литра алкогольных напитков. Наркологи называют алкоголь самой большой проблемой Германии.

По сравнению с другими странами, Германия остается страной с высоким потреблением алкоголя. Последствия выглядят печально. 10000 детей в год рождаются с отклонениями вызванными алкоголизмом родителей. 2,7 миллиона детей живут в семьях с больными алкоголизмом и 8 миллионов родственников алкоголиков страдают из-за их пристрастия: стыд, страх перед будущим и вспышки насилия, в том числе сексуального.

Немцы в среднем употребляют 10 литров спирта в год или более 100 литров алкогольных напитков.

Количество выпитого имеет значение

До сих пор в Германии считалось, что здоровому мужчине допустимо употреблять не более 30 граммов алкоголя в день, а женщине не более 24 грамм. Чтобы стало понятней, объясню в бокалах. Немецкая “норма” допускает выпить женщине 1 бокал пива в день размером 0,3 литра или же 0,15 л. вина/шампанского. Мужчине допустимо выпить не больше двойной “дозы” вышеперечисленного в день(то есть, 0,6 л. пива или 0,3 л. вина). Причём количественно не более пяти дней/раз в неделю, то есть иметь хотя бы два “безалкогольных” дня в неделю. Всё, принимаемое ”на грудь” за рамками описанного количества, считают немцы, вредит здоровью и приводит к алкогольной зависимости.

Естественно, все люди разные и привыкание тоже наступает не одинаково быстро. Если пить чаще и больше, то оно наступит быстрее. Кроме того, организм развивает так называемую толерантность к алкоголю и со временем для достижения того же эффекта, нужно будет употреблять спиртных напитков больше или повышать градус.

В Германии допустимо выпить кружку пива в рабочий день. Но не злоупотреблять!

Немецкие врачи советуют уменьшить потребление независимо в любом случае. Порядка 200 заболеваний вызваны алкоголем, для проблем с печенью – алкоголь главная причина. Прямые и косвенные расходы из-за алкоголизма обходятся больничным кассам и пенсионному фонду в 40 миллиардов евро ежегодно. Налоги от продажи алкоголя приносят всего 3,1 миллиарда евро.

Запрет на алкоголь на работе

Строгий запрет на употребление алкогольных напитков на работе в Германии существует только для ряда профессий. В целом действует негласное правило - не злоупотреблять.

Водители, машинисты, пилоты, полицейские и врачи во время исполнения рабочих обязанностей в Германии находятся под абсолютным запретом на употребление алкоголя. Провинившиеся лишаются права работать, пока не пройдут медицинское и психологическое обследование на предмет алкогольной зависимости.

Запрет действует также и на вечер до рабочего дня. Если пьяница окажется виновен в ДТП или другом нарушении закона, ему грозит тюремное заключение.

Негласный запрет существует в профессиях, где работники оперируют опасными материалами или управляют сложными механизмами. Электрики, плотники, слесари и подобные немецкие специалисты воздерживаются от возлияний на рабочем месте.

Однако, в Германии нет общего прямого запрета на употребления алкоголя на рабочем месте. Работники могут выпить кружку пива, если не нарушают условий контракта и чётко выполняют обязанности.

Алкоголь и дети

В Германии действует закон, согласно которому дети должны быть защищены от употребления алкоголя. В соответствии с ним, действуют следующие нормы:

• Детям до 14 лет запрещено употреблять алкогольные напитки
• Детям 14-15 можно употреблять пиво, вино или коктейли из этих напитков, но только в присутствии родителей
• 16-17 можно свободно распивать пиво и вино, но только с 5 утра до 24 часов ночи
• Все прочие алкогольные напитки разрешено употреблять только по достижении совершеннолетия

Обсуждаются предложения ввести унифицированный налог на напитки с обозначением содержания алкоголя. В Германии критикуется, что подросткам с 16 лет разрешено покупать вино и пиво. Порог предлагается поднять до 18 лет. Контрольные закупки показали, что в трети случаев продавцы нарушают возрастной порог. Проблемой является и цена. Пол-литра пива стоит 20 центов, крепкий алкоголь - 4 евро.

Правила дорожного движения и алкоголь

Даже небольшое количество алкоголя приводит к ухудшению реакции и ориентации на дороге, что намного увеличивает вероятность аварии. Поэтому в Германии есть законы, чётко регулирующие тему выпивки за рулём.

Для всех начинающих водителей во время испытательного срока (первые два года после получения прав - Probezeit), а также для молодых людей до 21 года существует “Null-Promille-Grenze” - выпившим за руль садится нельзя. Нарушители заработают штраф в размере 250€ и пункты во Фленсбург. Кроме этого Probezeit увеличивается до 4-х лет. При рецидивах права отберут, возможно, что и навсегда.

Для других водителей в Германии действует “норма” в 0,5 промилле. Превысив лимит и оказавшись пойманным за рулём, бюргер рискует получит запрет на вождение. Проверяется ориентация в пространстве, реакция, нормальность поведения. Если задержанный ведёт себя нормально, не смотря на превышение нормы, можно избежать штрафа. При достижении показателя 1,1 промилле последует лишение водительских прав, “пункты” в реестр Фленсбург и штраф рассчитываемый в месячных зарплатах. 1,6 промилле гарантируют возврат возможности получения прав только после прохождения медико-психологического теста.

Всё вышеперечисленное касается моментов, когда водитель спокойно ехал, никого не трогал, остановлен полицией и попался. Если содержание алкоголя в крови проверялось из-за нарушения, неуверенного вождения или ДТП, уже от 0,3 промилле ожидает и штраф, и лишение прав.

Таможенные правила и алкоголь

Алкоголь разрешается ввозить в Германию только по достижению 17-ти лет в следующих количествах:

• до литра спиртного крепостью от 22% или этилового денатурата от 80% или
• до 2 литров алкогольных напитков крепостью менее 22% и
• до 4 литров игристых вин и
• до 16 литров пива

В Германии каждый турист найдёт для себя интересный напиток, опираясь на личные предпочтения. Немцы постоянно совершенствуют вкус пива и другого алкоголя.

Самые популярные спиртные напитки

На вопрос, что предпочитают пить немцы, побывавший в Германии турист ответит: «Пиво». Иногда можно услышать, что шнапс или глинтвейн. Однако предпочтения местного населения не ограничиваются только ими.

Среди национальных алкогольных напитков Германии пиво остаётся вне конкуренции. Популярность пенного напитка послужила поводом для создания множества сортов на основании трёх видов: лагера, эля и «смешанного». Пиво выпускается под различными брендами, среди которых можно выделить самые признанные (цена за 0,5 л):

Пиво Hefe-Weißbier Naturtrüb

Пиво Löwenbräu Original German Beer 5,2% vol

Пиво Victory Berliner Weisse

Пиво Köstritzer Schwarzbier

Пиво Jever Pils

Пиво Krombacher Pils

Пивные заведения Германии изобилуют различными блюдами к пенному. Самые полюбившиеся закуски у немцев — это сосиски, сыры, копчёные продукты, рыба и птица.

Вайссвурсты — белые мюнхенские колбаски — самая популярная закуска в Германии.

Территория страны насчитывает более 1400 пивоварен. Ни в одном государстве мира нет такого количества производителей пива.

Самый большой процент почитателей пенного напитка проживает в Баварии. Здесь, в провинции Вайхенштефан, расположен древнейший пивоваренный завод, основанный в 1040 году. Предприятие названо в честь провинции — Weihenstephan.

Самая древняя пивоварня Weihenstephan, Фрайзинг, Германия

Интересный факт. В Германии есть Мюнхенский институт пива, который занимается зитологией (наукой о пиве). Учёные доказали, что один литр нефильтрованного пенного напитка в 10 раз полезнее молока.

Распространение виноделия в Германии пришлось ещё на те времена, когда немецкие земли входили в состав Священной Римской империи. Первыми виноделами были монахи. На протяжении многих столетий, вино остаётся одним из национальных алкогольных напитков в стране.

Продукт довольно качественный, составляющий достойную конкуренцию винам из Франции, Испании и Италии. Всего немецкий рынок представляет четыре категории вин:

Tafelwein — столовый вид.

Вино Blue Nun Deutscher Tafelwein

Вино Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Вино Pfälzer Landwein

Вино Riesling Kabinett Feinherb Muschelkalk Gutsabfüllung Prädikatswein

Молодые вина недорогие, что делает их абсолютно доступными для местного населения и туристов. Например, бутылка Riesling (0,75 л) обойдётся от 7,50 €, а сорт белого Silvaner — в пределах 11 €.

Игристое вино

Как и в большинстве европейских стран, значительная часть немецких торжественных мероприятий не обходится без игристого вина. В Германии этот напиток называют Sekt.

*Германия — один из самых крупных почитателей игристого вина в мире. По статистике, ежегодно на планете его выпивается 2 млрд бутылок. Почти ¼ часть от этого объёма (около 450 млн бутылок) приходится на немцев.

Зект — более слабое игристое вино по сравнению с шампанским. Вместе с тем напиток отличается повышенной сладостью. Регулируя консистенцию сахара, немцы смогли создать семь категорий игристого вина: сладкое, полусухое, сухое, экстра-сухое, брют, экстра-брют и исключительно сухое. Как правило, все категории вин насыщены фруктовыми оттенками.

Основные виды немецких игристых подразделяются на следующие:

Sekt — на основе местных или зарубежных вин.

Игристое вино Schloss Trier Sekt Trocken 11,0% vol 0,75L

Игристое вино Cardenz Sekt Cuvee trocken Deutscher Sekt

Heiden Vineyards SK4 Riesling Sekt Extra Brut

Игристое вино 2014 Riesling Sekt b.A. Dry

Вина разливаются в традиционные бутылки для шампанского объёмом 0,75 л. Стоимость одной бутылки варьируется от 4,30 € (бренд Söhnlein) до 18,50 € (марка Kupferberg).

Шнапс

Шнапс (Schnaps) — это крепкий алкогольный напиток немецкой нации, производимый с конца XVI века. Изначально его использовали в качестве лекарственного эликсира.

По спиртосодержанию аналогичен российскому самогону или водке. Продукт производится путём двойной дистилляции (перегонки) из браги, которая настаивается без сахара и дрожжей.

В качестве сырья для закваски используется картофель, зерно, фрукты, ягоды и ароматные травы. Поэтому у шнапса много сортов, включая яблочный, грушевый, абрикосовый, малиновый или вишнёвый. Вместе с тем производитель может регулировать уровень спирта, делая более широкую линейку напитка для различных категорий граждан.

Самые популярные сорта шнапса выглядят таким образом:

• Rumple Minze — мятный.

Rumple Minze Peppermint Schnapps

Вишневый шнапс Leroux Kirschwasser

Грушевый шнапс Schladerer Williams-Birne

Шнапс Prinz Obstler

Шнапс Zwetschgen-Wasser Kammer-Kirsch

Шнапс можно приобрести, если вам уже исполнилось 18 лет. Средняя стоимость одной бутылки 0,7 л — от 7,15 до 15,90 €, в зависимости от сорта.

Ликёр

Ценители немецкой алкогольной продукции, не оставляют без внимания травяной ликёр Jägermeister. Напиток завоевал популярность в 70-е годы ХХ столетия. Качество продукта действительно на высоте, что позволяет экспортировать его в 130 стран мира.

Рынок алкогольной продукции насчитывает чуть более 20 видов десертного спиртосодержащего напитка, произведённого на внутреннем рынке. Вот самые популярные бренды ликёров:

Kuemmerling — травяной крепкий (0,5 л — 9,60 €).

Ликер “Kuemmerling”, 0.5 л

Немецкий ЛИКЕР КАСТЕРС ПИНА КОЛАДА

Ликёр может продаваться в более мелкой или в крупной таре. От объёма будет зависеть окончательная стоимость.

Крюшон

Смешанный напиток из игристого вина, рома, ягод, сока или лимонада называется в Германии «крюшон». Средняя крепость — 6–9 %. В национальной немецкой кухне существует множество рецептов крюшона из имеющихся спиртных напитков.

Самым популярным среди бюргеров является Боле (Bowle). Его предлагают все клубы Германии. Чашу, в которой смешивают напитки, также называют боле. Стоимость крюшона невысокая, так как технология изготовления простая: один литр фабричного продукта Holla die Waldfee обойдётся в 7,5 €; Himmlisches Tröpfchen того же объёма — 4 €.

Крюшон Himmlisches Tröpfchen Goldsecco

Другие разновидности алкоголя

По советам бывалых туристов стоит попробовать такие напитки:

Glühwein — горячий винный напиток, очень популярный в холодное время года.

Сидр Possman Frankfurter Apfelwein Germany

Для справки. Поддельного алкоголя в магазинах Германии практически нет. А вот приобрести напитки низкого качества можно. Обычно это происходит в горячие дни лета, на карнавалах и фестивалях. Производство увеличивается, что отражается на качестве продукции. (Данная информация предоставлена работником одной из крупных пивоварен Кёльна).

Общество и алкоголь

Немецкое общество, как и соседи из северных европейских стран, снисходительно относится к алкогольной продукции. Зависимых от спиртного людей не третируют, а считают больными и лечат в специальных клиниках. Почти все праздничные дни проходят с обильным возлиянием национальных напитков.

Каждый пятый мужчина и 12-я женщина предпочитает регулярно снимать стресс за бокалом или рюмкой горячительного напитка. А пара бутылок пива за ужином после работы — это, вообще, у немцев в порядке вещей.

На территории Германии нет такого малонаселённого городка, где бы ни находилось одного-двух заведений кабацкого типа. При этом алкоголиков в стране 1,4 %, а тех, кто находится в группе риска (потребляют больше нормы), — почти 10 %.

Государство старается сохранить культуру потребления на достойном уровне. А тех, кто попал в зависимость, лечат в клиниках домашнего типа. Так реабилитация проходит более эффективно.

Со статьей “Самые пьющие страны мира”, можно ознакомиться на нашем сайте, пройдя по данной ссылке.

Алкоголь и дети

В Германии законодательство регламентирует потребление алкогольной продукции:

• До 14 лет употребление спиртного запрещено.
• С 14 до 15 лет разрешено употребление слабоалкогольных напитков, но только в присутствии родителей.
• С 16 до 17 лет подростки могут выпивать пиво и вино в дневное и вечернее время.
• После 18 лет совершеннолетние граждане ФРГ могут приобретать и распивать любые спиртосодержащие напитки.

Некоторые политики Бундестага не поддерживают действующее законодательство и неоднократно пытались ввести ограничения на распитие спиртного несовершеннолетними.

Правила дорожного движения и алкоголь

Людям до 21 года и тем, кто получил водительское удостоверение менее двух лет назад, управлять машиной после употребления спиртного категорически запрещено. При нарушении испытательный срок увеличивается до четырёх лет, а нарушитель получает штраф 250 €. Повторное нарушение — и водитель лишается прав на управление ТС.

Для остальных — допустимое содержание спирта в крови не должно превышать 0,5 промилле. В противном случае нарушитель получит штраф 1500 € и может быть лишён права на управление автомобилем.

Таможенные правила ввоза и вывоза алкоголя из Германии в 2021 году

Вывоз алкоголя из Германии в Россию неограничен. Только вот таможня РФ в 2021 году пропустит не более пяти литров: три литра беспошлинно, а за остальное придётся заплатить таможенный сбор из расчёта 10 € за литр. (Подбробнее, Вы можете прочитать статью правила ввоза алкоголя в Россию, пройдя по этой ссылке.)

Ввезти в Германию алкогольную продукцию разрешено по достижении 17 лет. Таможня ФРГ пропустит, если перевозить:

• Не более одного литра спиртного крепостью от 22 до 80 %.
• Не более двух литров алкогольных напитков крепостью до 22 %.
• Не более четырёх литров игристых вин.
• Пива до 16 литров.

Большее количество ввозимого спиртного будет изъято. Нарушителю таможенных правил может грозить штраф.

Заключение

Германия много веков является страной виноделия и пивоварения. Стоимость алкоголя очень низкая в сравнении с уровнем жизни (Статью об уровне жизни в Германии, можно прочитать на нашем сайте, пройдя по данной ссылке). Планируя посетить немецкое государство, стоит заранее узнать о возможных фестивалях, таких, например, как пивной Октоберфест.

Читайте также:

  
• Срок подачи налоговой отчетности на кипре
  
• Вопросы налоговой к дивидендам
  
• С каждого проданного килограмма свеклы фермер должен заплатить 20 налога
  
• Из каких налогов формируется федеральный бюджет
  
• Обмен с налоговой 1с